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  ‘간단하고 명료하며 정확한’ 무언가를 만들기 위해서는  

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  보이지 않는 규칙과 약속이 수반됩니다  

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  파일을 저장하기 위해 이름과 확장자를 설정하듯이  

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  각기 다른 기호와 취향의 다양성을 고려하여  

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  통일된 언어를 사용하는 공간이 있습니다  

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  한 명의 사람에게 집중하는 마음을 담아  

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  각 계절에 따라 어울리는 향과 맛을 선별하여  

 

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  정성스레 로스팅 하고  

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  1회 분량의 원두를 미리 소분하여  

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  한 잔의 커피로 담아내기까지  

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  그 일련의 과정을 동일한 손길로 담아내는 이곳에서는  

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  원하는 단어나 감정을 표현한 문장으로  

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  나만의 아날로그식 오더를 완성할 수 있습니다  

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  만약, 빠르고 편리함이 우선이었다면  

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  그 순서와 방법을 간소화 할 수 있겠지만  

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  그럼에도 불구하고  

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  묵직한 과정이 안겨주는  

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  깊이 있는 완성도를 추구하기에  

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물리적 크기와 반비례하는 

깊고 진한 여운을 품은 밀도 높은 공간, TXT -

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